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小长假过后吃饺子,做这个馅正合适,味道清香,全家都爱吃_健康
发布日期:2020-10-12 02:12   来源:未知   阅读: 次 

小长假过后吃饺子,做这个馅正合适,味道清香又开胃,全家都爱吃!

小长假结束了,一切步入正轨。每逢佳节胖三斤,估计这一开始上班,许多小伙伴也开始了再次瘦身的模式。现在已经是秋季了,一天比一天冷了,适当长点肉能御寒,哈哈,就不要想着减肥了。只要以后吃的时候把握好了热量就行。

庆祝小长假结束,得吃顿饺子。大鱼大肉这阵子估计都吃得顶了,想开开胃就吃这个馅的吧。这是我最喜欢的饺子馅之一,现在是秋季,这菜正是大量上市的时候,而且吃多少都没有副作用,绝对是有益无害。

今天我推荐的饺子馅就是角瓜鸡蛋馅。角瓜也就是西葫芦,之前我在说角瓜菜的时候,很多人都留言问我角瓜是什么,可能是南北方的叫法不一样吧,北方大多数地区都把西葫芦称作角瓜。

现在我这的角瓜都是一车车的,按照个卖,5元钱就能买三个大角瓜,经济实惠。角瓜还是很耐存储的蔬菜,尤其是现在季节的角瓜都是大地的蔬菜,更好存储,买回家通风地方保存,至少能放置一个月。所以,每次碰到卖角瓜的我都会买上几个慢慢吃。

角瓜的吃法也很多,最简单的爆炒就行。角瓜的口味有点发甜,很多人不喜欢炒食,比如我一家人都不是很爱吃炒角瓜,但是用角瓜来做馅就是一家人都爱吃的了。

角瓜做馅最方便快捷,可以做馅饼,蒸包子,当然最好吃的就是饺子了。用角瓜馅做饺子不放肉是最好吃的,可能是自己不爱吃肉的原因吧,总觉得角瓜馅的饺子吃素馅的才好吃,也或者放鸡蛋来调味。

做角瓜鸡蛋馅的饺子很省时间,就是早晨起来做都不忙乱,45111一肖一码期期中特。我做三口人的量,半个多小时就完成,来看看我的饺子的做法吧。

材料:面粉400克,大角瓜1个,鸡蛋3个,大葱1棵,盐和蚝油适量。